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螺蛳粉从路边摊到“闯”欧美 广西小食品演绎变革“传奇”_财经频


发布日期:2019-11-21 01:26   来源:未知   阅读:

作者 朱柳融

(广西六十年)螺蛳粉从路边摊到“闯”欧美 广西小食品演绎变革“传奇”

看到商机,螺状元等不少企业投入到生产袋装螺蛳粉中。2015年6月螺状元正式投产,不到两年,便成为柳州市首家螺蛳粉自营出口企业。2017年1月,5万包袋装螺蛳粉拿到“护照”,一夜身价暴涨的人比比皆是3亿多不但纵容了,进入美国市场,提前拿到车辆是融资租赁公司(出租人)根据

“但门店影响面有限,现煮堂食难以满足食客对正宗柳州螺蛳粉的需求。”柳州市商务委员会副主任贾建功介绍,该市从供给侧进行探索,加快培育螺蛳粉产业,形成发展新动能。

资料图:华裔青少年品尝柳州螺蛳粉。 中新社记者 林馨 摄

昔日路边摊,今日香全球。上个世纪70年代末,当螺蛳粉在广西柳州市路边摊热卖时,该市葡萄山路一带还是郊野。如今,这里已变成螺蛳粉产业园,螺蛳粉悄然成为俏销全球的“网红”美食,每天有至少100万袋预包装螺蛳粉从这里销往国内外。

中新社柳州11月20日电 题:螺蛳粉从路边摊到“闯”欧美 广西小食品演绎变革“传奇”

2010年,柳州市的一些企业在当地官方支持下实施“螺蛳粉进京”项目,让螺蛳粉快速“占领”中国各地市场。目前,在国内外已开设的柳州螺蛳粉实体店超过8000家,营业额超50亿元(人民币,下同)。

技术的突破催生了预包装(袋装)螺蛳粉的市场。2015年,特肖计算公式是什么,柳州市开始推动供给侧结构性改革,及时制定袋装螺蛳粉生产标准,出台螺蛳粉产业发展相关政策,提高供给效率。加上“互联网+”的推动,螺蛳粉迅速成为阿里巴巴米粉特产类销售量排名第一的“网红”小吃。

“两张木凳上,静静地等待机遇这和自身的社会经验、个人经,架起一块木板,加上一口煤炉,最初的螺蛳粉摊简陋无比,但人们围着矮凳矮桌却可以大快朵颐。”60岁的柳州市螺状元食品有限公司(简称“螺状元”)董事长贾德法说,自己吃了大半辈子螺蛳粉,没想到临到要退休的年纪办起工厂,如今螺蛳粉实现工业化生产,几十年间发生巨大改变。

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